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竹内悠介、舞 竹内悠介、舞
竹内悠介、舞

瓶詰めはトマトソースに決定!

MAI TAKEUCHI

瓶詰めはトマトソースに決定!

MAI TAKEUCHI

Instagramのアンケートの結果、BHIVEで作る瓶詰めは、トマトソースに決定しました!
片品村で、無農薬でトマトを作る精一さんのトマトをふんだんに使ったトマトソースは、玉ねぎなどの香味野菜は一切入れずに、トマトと少しのニンニクだけを使ったシンプルなもの。だからこそ、トマトの美味しさがダイレクトに伝わる、健やかなトマトソースです。フライパンの中で、茹で上げたパスタとトマトソースを絡めても良し。茹で上げのパスタに、そのまま温めた(少し煮詰めるとより美味しい!)ソースをどさっとかけるだけでも美味しいです。

今回は、‌‌ちょうどフレッシュの色々唐辛子の季節が重なったので、少しかけるだけでトマトソースが、アラビアータにもなっちゃう!?唐辛子の辛いオイルもセットで販売します。この辛いオイルは、瓶詰めの通販でも大人気でしたが、今回はお庭の山椒をたっぷり入れた、爽やかバージョン。トマトのパスタだけでなく、和食洋食、アジア系どんなお料理にも使って頂けます。

今回の瓶詰はBHIVEメンバーシップ限定での販売となります。有料会員の方には、一足先に記事の中で販売サイトのURLをお伝えします(9月14日頃を予定しています)ので、ゆっくりお買い物して下さい。その後一般会員の方々にも販売サイトをオープン(9月18日頃を予定)しますが、こちらは販売数が少なくなる事が予想されます。よろしければ、有料会員へのご登録をお願いします!

メンバーシップ登録はこちらから↓
https://ventinove.brutuscreatorshive.com/membership/

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